Ekim 14, 2021

Bıldırcın yumurtasının çocuğa faydası nelerdir? Bıldırcın yumurtası nedir, nasıl pişirilir?

ile admin

Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına gör çok daha varlıklı besin bedellerine sahiptir. Bilhassa gelişme çağındaki çocukların gereksinim duyduğu günlük vitamin ve mineralleri en üst seviyede karşılanabilmesi için bıldırcın yumurtasına gereksinim duyulur. Ülkemizde yaygın olarak üretimi yapılan bıldırcın yumurtasını aktar, market ve üretim yapan çiftliklerden çarçabuk temin edilebilir. 

Besleyici ve doyurucu olan bıldırcın yumurtası, hastalıklara karşı beden direncini arttırarak kemik gelişimini desteklemektedir. Bilhassa menopoz sürecinde kemik erimesi yaşayan bayanların kemik yapısını güçlendirmek için tüketilmesi tavsiye edilir. İşte bıldırcın yumurtasının yararları:

  • Vitamin ve mineral bakımından varlıklı olan bıldırcın yumurtası, A vitamini kaynağı olduğu için göz sıhhatini korumaktadır. 

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı beden direncini arttırır. 

  • Güçlü bir antioksidan kaynağı olan bıldırcın yumurtası bedeni toksinlerden arındırır. Kanser hücrelerine karşı savaşır. 

  • Hücrelerin onarılmasına yardımcı olur. Kesik, yara ve sinek ısırığı üzere yaraların daha süratli düzgünleşmesini sağlar. 

  • Şiddetli öksürüğü hafifletir. Boğaz ağrısına uygun gelir. 

  • Ses tellerine uygun gelir, sesi açar. 

  • Teneffüs yolu hastalıklarına karşı güzelleştirici tesire sahiptir. 

  • Yüksek tansiyonu düşürür. 

  • Bedeni toksinlerden arındırarak iç organların sıhhatini korur. 

Bıldırcın yumurtası sahip olduğu besin pahaları sayesinde çocukların daha sağlıklı ve zinde bir vücuda sahip olmalarına yardımcı olur. Tavuk yumurtasına nazaran çok daha sağlıklı olan bıldırcın yumurtası, hastalıklara karşı beden direncini arttırmakla birlikte iştah açıcıdır. 

Tavuk yumurtası nasıl tüketiliyorsa bıldırcın yumurtası da tıpkı biçimde tüketilebilir. Lakin yumurta sevemeyen çocuklar için mamalarının içine karıştırılarak yedirilmesi tavsiye edilir. Bıldırcın yumurtası, çiğ, haşlanmış, sağanda pişirilerek tüketilir. 

1 Adet (14 Gr) Bıldırcın Yumurtası

Karbonhidrat: 0.04 g
Protein: 1.2 g
Yağ: 1 g
Kolesterol: 76 mg
Potasyum: 13 mg
Kalsiyum: 6 mg
Sodyum: 12.70 mg
Demir: 0.34 mg
A vitamini: 14.04 IU
 

1 Adet (72 Gr) Tavuk Yumurtası 

Karbonhidrat: 0.036 g
Protein: 6.28 g
Yağ: 4.76 g
Kolesterol: 186 mg
Potasyum: 69 mg
Kalsiyum: 28  mg
Sodyum: 71 mg
Demir: 0.88 mg
A vitamini: 270 IU

Kaynak:haber7