Eylül 19, 2021

Zeytinyağı müzesi

ile admin

Zeytin ve zeytinyağının bilinen tarihi en kapsamlı ve kronolojik biçimde yansıtan “Oleatrium Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi Stant Alanı” 30 yılı aşkın süreyi aşan bir emeğin sonucunda oluşturuldu.

Turizmci Hasan – Gürsel Tonbul çiftinin sergilenen tüm nesneleri koleksiyon haline getirdikleri müze, Muğla’nın Kuşadası’na bağlı Davutlar beldesi yolu üzerinde bulunuyor.

Müzeye Osmanlı periyoduna ilişkin 3 asırlık kapıdan giriliyor.

Müzede, zeytinyağının 2 bin 500 yıl öncesinden başlayarak erken sanayi devrine uzanan süreci sergileniyor. Büyüklüğüyle de dünyanın en büyük zeytin ve zeytinyağı tarihi müzeleri ortasında yer alan, Oleatrium 3 bin metrekarelik alana inşa edilmiş. Öteki müzelerden farklı bir öteki özelliği ise içeride ki kısımlar tarihi bir sıraya nazaran dizayn edilmiş ve özel modeller ile canlandırılmış.

Romalılar tarafından zeytin preslerinde kullanılmaya başlanan “sonsuz vidalı prese” standın değerli eseri…

ROMA DEVRİNE SEYAHAT

Müzenin ön kısmında sağ ve sol tarafında kağnılar, develer, at otomobilleri ve traktörler ile zeytinin fabrikaya nasıl taşındığı anlatan görseller yer alıyor.

Müzenin birinci kısmında, yepyenisi Urla’daki Klozemenai’da bulunan işliğin çalışma ve işleyiş sistemi, çabucak sonrasında ki ikinci kısımda ise, tarih öncesinden günümüze ilkel prosedürlerle zeytinyağı üretiminde kullanılan araç ve gereçler sergileniyor.

Üçüncü kısımda, zeytinyağının aydınlanmada kullanılmasını anlatan kandiller ve fenerler yer alıyor. Çabucak ardındaki galeride ise Roma periyoduna bir seyahat gerçekleştirip Archimedes tarafından keşfedilen ‘sonsuz vida’ ve Romalılara has ‘Trapetum’ taş değirmeniyle tanışıyorsunuz. Sekizinci kısım Ortaçağ’ın ve Bizans İmparatorluğu’nun son yıllarında kullanılan teknoloji gösteriliyor.

Kaynak:sözcü